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中秋團圓話養生2017

2017-09-26  來自: 搜狐健康 瀏覽次數:1503

中秋團圓話養生

 

中秋是一年氣候轉換的分界點,中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗,流傳至今,經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養衰老,行糜中秋節粥飲食?!币徽f它起源于古代帝王的祭祀活動?!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”


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中秋時節家人團圓生活起居應注意哪些方面呢?潤燥養肺防感冒一過中秋,天氣開始逐漸轉涼,日夜溫差變化大,最容易引發感冒、咳嗽等呼吸系統疾病。中秋前后秋高氣爽,應多到郊外、戶外呼吸新鮮空氣,積極參加體育鍛煉,如慢跑、快走、爬山、打球、做操、練拳、習劍等項目,增強體質,提高身體抗病能力。秋季干旱少雨,燥邪當令,肺為嬌臟,極易為燥邪所傷,即“秋燥傷肺”。此時慢性咽炎、慢性鼻炎的發病率隨之上升,人們經常會出現咽干唇燥、鼻干鼻癢的癥狀,除了適當多飲水外,飲食方面應少吃辛辣、升發的食物,做菜時蔥、蒜、香菜、辣椒、胡椒之品注意少放。慢性咽炎、咽干咽痛者可選用玉蝴蝶、胖大海、羅漢果、金蓮花泡水喝;慢性或過敏性鼻炎,鼻塞、鼻干嚴重者可選用辛夷花、薄荷煮水飲用,或將鵝不食草用75%酒精浸泡后外用。平時可服用秋梨膏、養陰清肺膏,或用沙參、麥冬、石斛、五味子、百合等泡水、煮粥或煮湯時隨湯一起熬煮食用,有滋陰潤肺功效。


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健脾護胃助消化秋季天氣轉寒,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,傳統的中秋節和國慶兩大佳節又恰巧在此“相遇”,開懷暢飲、大魚大肉、熬夜……飲食的不規律,加上紊亂的作息,讓我們的腸胃飽受摧殘,很多人因此會出現如胃脹胃痛、消化不良、惡心噯氣等各種腸胃問題。建議大家在節假日過后多喝粥和湯,蔬菜生灼,或做成蔬菜粥和湯,這樣不僅能補充足夠的纖維素,而且利于排毒,讓紊亂的胃腸得到休息調整,同時規律我們的生活作息,做到三餐定時定量。對于素有胃病的人而言,秋季食物選擇應以清淡、少油膩、少刺激性、易消化為主,避免吃過硬、過酸、過辣、過咸、過冷、過熱等刺激性食品;避免食用油膩食物;避免食用辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等對胃黏膜有刺激作用的食品;建議此類人以精細、容易消化的食物為主,如煮爛的面條、軟的米飯,盡量航天中少吃或不吃粗糧及不容易消化的食物。常用健脾養胃的食物、藥物,如山藥、蓮子、扁豆、大棗、人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等,配制成藥膳效果更佳。


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秋季也是腹瀉高發季節,為預防腹瀉,要養成良好的個人衛生習慣,勤洗手,尤其要做到飯前便后洗凈手,勿食生冷食物,應吃熟食,喝開水,注意多鍛煉身體,增強體質,保持充足的睡眠和豐富的營養,有助于預防腸道傳染病。滋陰補腎美肌膚秋風吹來,天氣變得干燥陰冷,我們的肌膚會變得干燥缺水,粗糙晦暗、雀斑、泛紅、瘙癢等各種問題隨之接踵而至,長此以往更容易出現皺紋,加速肌膚衰老。


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其實我們的皮膚是身體的一面鏡子,肌膚出現問題,說明身體內同樣有不調的問題,比如說我們的身體如果氣血不足,那么面部肌膚會暗淡無光澤甚至蒼白;如果身體肝郁氣滯則面頰兩側容易有黃褐斑;身體濕熱火毒較重,面部容易起痘痘,因此在注意皮膚日常護理的同時更要注意調理我們的身體。中秋之際飲食方面可適當多吃一些有潤燥養顏,有利于皮膚的食物,比如泥鰍、鴨肉、梨、紅棗、蓮子、核桃、蜂蜜、銀耳等。除了飲食之外情緒對我們的身體和皮膚狀態影響也是很大的,秋季人們面對草枯葉落、花木凋零,容易滋生抑郁悲傷情緒,此時應注意調暢情志,培養樂觀精神。俗話說冬令   進補,其實入秋天氣轉涼后,我們就可以適當開始進補,這時主要以滋陰補腎為主,如阿膠有滋陰養血潤燥之功效,將阿膠磨成粉,于每日清晨在豆漿或牛奶里放一勺,有助于美容養顏,保持較好的氣色。其它如鱉甲、龜板、何首烏、黑芝麻、桑葚、枸杞子等都是補腎滋陰佳品。

秋季藥食兩用佳品

中秋時節,在闔家團聚共享良辰美景的同時,再配合一頓美味、豐盛的養生晚宴那是再好不過了。建議多食如下食材:


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蓮藕藕味甘、性涼,主補中焦,養神,益氣力。秋令時節,鮮藕應市。食用蓮藕生熟皆可,涼拌生吃,味道甘甜、清涼入肺;也可和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。

 

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百合秋季滋補良品百合,性甘,微苦,有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效,尤其適合女性食用。百合食用方法很多,與西芹一起炒,味道清淡。秋季食百合的最佳方式是煮粥,可與糯米制成百合粥,加入一點冰糖熬制,不僅清甜可口,能安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,也有補益安神的功效。


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“平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明”,希望大家在沉浸于團圓歡聚的氛圍中的同時,不要忘記根據此時的氣候特點,做好日常養生的基礎工作。

關鍵詞: 中秋養生           

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